V súčasnosti sa do popredia dostáva použitie stále viac nezvyčajných a menej známych liečivých rastlín a prípravkov z nich. Jedným z týchto druhov je aj jednoročná liečivá rastlina černuška siata, ktorá patrí do čeľade iskerníkovité (Ranunculaceae). Pre svoje liečivé účinky sa používa už vyše 2000 rokov, najmä v oblasti južnej a juhozápadnej Ázie, Stredného východu, severnej Afriky a v stredomorskej oblasti južnej Európy. Táto pôvabná rastlina disponuje perovito zloženými listami s úzko čiarkovitými úkrojkami. Kvety bez listeňového obalu majú biele až modrasté kališné lístky, žliazkato drsné tobolky sú celkom zrastené a čnelky vzpriamené. Rastlina poskytuje semeno černušky - Nigellae semen, ktoré pre jeho farbu, poznáme tiež pod názvom čierna rasca a ľudovo sú označované aj ako nigela, alebo černucha.
Semená obsahujú antrachinóny, alkaloidy, taníny, saponíny, flavonoidy, esenciálne mastné kyseliny, proteíny, terpény, tokoferoly, fytosteroly a sacharidy. K najvýznamnejším fytochemickým látkam patrí tymochinón, ktorý sa v semenách nachádza v množstve 30 - 48 %. Má antioxidačné, protizápalové, antimikrobiálne, hypoglykemické a bronchodilatačné účinky. Reguluje hematologické a sérologické aspekty. Zmierňuje príznaky astmy a používa sa pri liečbe autoimunitných porúch, porúch dýchania, metabolickom syndróme a dislipidémii. Spolu s tymolom, ktorý je v semenách tiež prítomný, a enzýmom lipáza, je účinný proti obezite, keďže obmedzujú chuť na jedlo a súčasne podporujú spaľovanie energie, čo má za následok znižovanie telesnej hmotnosti. Denný príjem dvoch gramov prášku pripraveného pomletím semien černušky počas 12 týždňov znížil telesnú hmotnosť u obéznych ľudí v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo. Semená černušky sú bohaté aj na rozpustnú vlákninu, ktorá zásadne prispieva k pocitu sýtosti. Tymochinón zachytáva voľné radikály, a tým navodzuje smrť buniek rakovinových lézií. Má tiež antivírusovú aktivitu a táto vlastnosť môže byť vhodne využitá pri doplnkovej a alternatívnej liečbe ochorenia COVID19. Antivírusové spektrum tymochinónu je lepšie než účinok liečiva hydroxychlorochínu, ktoré sa pri COVID19 indikuje, pretože nemá nepriaznivé účinky, ktoré by boli s jeho užívaním spojené. Tymochinón sa viaže na lipofilný obal vírusu SARSCoV2, blokuje jeho prestup do buniek pľúcnych alveol a oxidáciou je schopný smrtiaci vírus zničiť. Antivírusový účinok čiernej rasce môže byť doplnením zinku ešte výraznejší. Spolu inhibujú replikáciu nového koronavírusu a zároveň zvyšujú imunitu hostiteľa. Na zosilnenie jeho účinku sa v adjuvantnej terapii navrhuje používanie hydroxychlorochínu súčasneso semenami černušky. Semená sa používajú aj na zabránenie degradácie a na zlepšenie funkcií inzulín produkujúcich betabuniek pankreasu. Znižujú koncentráciu glukózy v krvi a sú účinné v prevencii pri komplikáciách cukrovky. Černuška siata a tymochinón majú ochranný účinok na endotelovú dysfunkciu vyvolanú cukrovkou, vďaka dôležitým vlastnostiam, ako je antidiabetická, protizápalová, antitrombózna a antioxidačná aktivita. Možné účinné mechanizmy zahŕňajú zvýšenie produkcie inzulínu, zníženie glukoneogenézy v pečeni, zvýšenie citlivosti pečeňových buniek na inzulín a celkové pozitívne zlepšenie funkcie vnútornej výstelky ciev...
Ing. D. Zvercová
