Doc. Mikuš sa narodil v Brezne. Vyštudoval Prírodovedeckú fakultu v Bratislave, odbor fyziológia rastlín (1982 ‒ 1987). Postgraduálne štúdium absolvoval v Bratislave a USA na Colorado State University. Skúmal hlavne ultraštruktúrne a fyziologické zmeny nutričných a antinutričných látok v klíčiacich semenách. V roku 1996 sa stal docentom na Prírodovedeckej fakulte UK v Bratislave a v súčasnosti pracuje v oblasti marketingu. Je zakladajúcim členom Slovenskej spoločnosti pre probiotiká pri SLS.

Ako odborník a všestranne nadaný človek so širokým rozhľadom má neustálu a neutíchajúcu potrebu po najnovších poznatkoch a potom poháňaný vnútorným pozitívnym tvorivým nepokojom sa doc. Mikuš prejavuje v mnohých sférach každodenného života. S patričným nadhľadom využíva schopnosť interpretácie zdanlivo zložitých problémov jednoducho a zrozumiteľne.  

Publikoval články v odborných časopisoch, ako aj v populárno-vedeckých periodikách Elektrón, Run, Quark, Vinič a víno, Cestovateľ, Dobré jedlo, Sommelier či HoReCa. Spolupracoval s denníkom SME na prílohách o víne a článkoch pre prílohu TV OKO, ako aj s denníkom Pravda. Päť rokov prispieval do časopisov RUN a RUNGO odbornými článkami najmä o výžive športovcov.  

Je autorom knihy O víne (s prof. Petrom Pružincom, 2007), Kuchárka v gatiach (2011) a Kuchárka v gatiach na celý rok (2012). Ako vedca a popularizátora vedy ho zaujímajú najmä komplexné javy, akým je napríklad symbióza mikroorganizmov s rastlinami a jej vplyv na ich vývoj, o ktorom sa čitatelia nášho časopisu majú príležitosť podrobne oboznámiť, ale aj vplyv mikrobioty na ľudský organizmus. V tomto smere z jeho iniciatívy, ako aj s jeho významným tvorivým a autorským prispením vzišlo niekoľko odborných knižných publikácií: Probiotiká, ich miesto a využitie v medicíne (2006), Probiotiká ako súčasť imunitného systému človeka (2012), Mikrobióm a zdravie človeka (2020), v ktorých s kolektívom odborníkov v jednotlivých oblastiach medicíny a farmácie prináša najnovšie poznatky o problematike probiotík a mikrobiómu človeka z hľadiska medicíny založenej na dôkazoch. Za rozvoj medicíny na Slovensku mu Slovenská lekárska spoločnosť udelila bronzovú medailu a je držiteľom Pamätnej medaily Farmaceutickej fakulty UK v Bratislave za spoluprácu a rozvoj v oblasti farmácie.  

Vážený pán docent, milý Miloš, dovoľ mi pri príležitosti Tvojho jubilea zablahoželať Ti a poďakovať sa vo svojom mene a v mene redakčnej rady nášho časopisu za entuziazmus, ústretovosť, spoľahlivosť a všetky cnosti, ktorými vynikáš, a zaželať Ti všetko najlepšie v osobnej, rodinnej a pracovnej oblasti. Ad multos annos.  

Prof. PharmDr. Pavel Mučaji, PhD.