v miske spolu dohladka vyšľaháme 300 g tvarohu lučina, 200 g syra s modrou plesňou, 2 lyžicami masla a vmiešame 2 hrste nasekaných orechov, lyžičku čerstvých levanduľových kvetov;
6 hrušiek ošúpeme, rozpolíme, jadrovník vyberieme a guľatý spodok hrušiek zrežeme, aby ležali rovno;
hrušky naplníme syrovou zmesou a v zapekacej mise ich zapekáme približne 15 minút pri 200 °C.
Recept z LR 3/2020
