Rakytník rešetliakovitý (rakytník řešetlákovitý, Hippophaë rhamnoides L., Elaeagnaceae) je 1,5 – 6 m vysoký ker rastúci na veľkej časti Európy, Ázie a Kanady. Veľké plochy prirodzených porastov sa vyskytujú na Sibíri, v Strednej Ázii, Mongolsku a Číne. Široké uplatnenie nachádza v potravinárstve, farmaceutickom priemysle a v kozmetike.

História

Údaje o farmakologických účinkoch možno nájsť už v tibetských medicínskych textoch z obdobia dynastie Tang v Číne. Na území Ruska a v indickej ajúrvéde sa od dávnych čias používal pri liečbe viacerých kožných chorôb, astmy, žltačke, reumatizme, či ako „krvčistiaci“ liek.

Fytochemické zloženie

Celá rastlina je výnimočná pre širokú škálu (viac ako 200) mimoriadne cenných biologicky aktívnych látok. Zloženie závisí do značnej miery od viacerých faktorov: klimatických podmienok, stupňa zrelosti, spôsobu pestovania. V praxi sa najviac používajú plody a semená.

Rakytník rešetliakovitý- Hippophaë rhamnoides L.

Plody majú kyslastú, trochu trpkú chuť, charakteristickú, s inými druhmi ovocia, vďaka niekoľkým desiatkam prchavých látok, nezameniteľnú arómu. Mimoriadne vysoký je obsah vitamínu C (360 – 2400 mg v 100 g) značne prevyšujúci všetky druhy citrusov, kiwi či iných ovocných druhov (ostružiny, maliny, ríbezle). V menších množstvách sú prítomné vitamíny skupiny B (tiamín, riboflavín, kyselina listová) a vitamín K. Z organických kyselín je najviac zastúpená kyselina jablčná. Identifikovaných bolo až 18 voľných aminokyselín, z toho 8 esenciálnych. Značný je obsah draslíka i ďalších minerálov (fosfor, železo, mangán, bór, vápnik, horčík). Majú vysoký obsah tuku (až 9 g / 100 g), zloženého z mastných kyselín (kyselina palmitová, palmitolejová – omega 7, linolová, olejová), pestrej zmesi karotenoidov (alfakarotén a betakarotén, lykopén, zeaxantín, kantaxantín), tokoferolov (alfa, gama, delta), fytosterolov a polyfenolov...

PharmDr. Ľ. Farkaš


Predplatné

Sponzori

Inzercia

You-Tube kanál Herby

Kanál Herby