Liečivé rastliny/Léčivé rostliny - časopis vydavateľstva Herba

Časopis o zdraví, fytoterapii, výžive, prírodnej kozmetike | Viac ako 50 rokov zaujímavého čítania
Články písané odborníkmi | ...vyliečime, spríjemníme, navoniame, potešíme, poradíme...

Omáčka z rakytníku do ovocných salátů

2 dl plodů rakytníku, 1 sladký pomeranč, 4 dl smetany, 2 lžíce cukru, 0,5 dl libovolného likéru, špetka skořice.Omyté a okapané plody rakytníku propasírujeme přes síto. Nastrouháme trochu pomerančové kůry a pomeranč vymačkáme. Nakonec rakytníkovou i pomerančovou šťávu dobře smícháme se smetanou, cukrem, pomerančovou kůrou a dochutíme skořicí a likérem. Touto omáčkou potom můžeme zalévat různé druhy ovocných salátů.