Liečivé rastliny/Léčivé rostliny - časopis vydavateľstva Herba

Časopis o zdraví, fytoterapii, výžive, prírodnej kozmetike | Viac ako 50 rokov zaujímavého čítania
Články písané odborníkmi | ...vyliečime, spríjemníme, navoniame, potešíme, poradíme...

Všetky čísla

Tekvica (semeno a olej) ako fytoterapeutikum

Len málo kultúrnych rastlín vykazuje takú pestrosť variet a mnohorakosť využitia ako na všetkých piatich kontinentoch zemegule pestovaná tekvica (tykev, Cucurbita L.) Stopy po jej liečebnom využívaní v medicíne a farmácii nachádzame už vo všetkých starovekých kultúrach. Tradične sa semená používali predovšetkým proti parazitom, okrem Európy aj v Afrike aj na Ďalekom Východe. Vo viacerých krajinách figurovala v liekopisoch a používala sa na ochorenia močových ciest a prostaty. Semeno obsahuje v závislosti od druhu 30 – 50 % mastného oleja (tvorí ho kyselina palmitová steárová, olejová a linolová), bielkoviny (priemerne 40 %) a 6 – 10 % uhľohydrátov.

Z nevýživových zložiek majú osobitnú dôležitosť steroly (najma beta-sitosterol), ďalej karotenoidy, skvalén, vitamín E /beta a gama-tokoferol, pozoruhodný je obsah selénu. Z ďalších je to aminokyselina kukurbitín (zodpovedá za antiparazitický účinok)  a fenolové glykozidy označované ako kukurbitozidy. Po zbere v jeseni sa semená sušia, mierne zahrejú, drvia a olej z nich sa za studena vylisuje. Semeno a z neho získavaný olej je v Európe v liečbe prostaty azda najznámejší tradičný prostriedok. V Maďarsku sa do arzenálu liečebných prostriedkov vo forme kapsúl (HVL Peponen) dostal v roku1985 a v uvedenej indikácii si svoje vedúce postavenie udržal až donedávna.

Olej sa získava z  osobitne vyšľachtených sort pre tento účel a má vysokú nutričnú hodnotu. Tejto skutočnosti zodpovedá aj jeho cena – dosahuje 10 – 15-násobok ceny slnečnicového a v závislosti od kvality cca 2-násobok ceny olivového oleja špičkovej kvality. Exaktnejšie hodnotenie účinnosti tekvicových extraktov v príspevkoch publikovaných v 80. rokoch minulého storočia sťažovalo používanie kompozitných prípravkov obsahujúcich aj výťažky z ďalších rastlín, ako koreňa pŕhľavy (Urtica dioica), plodu sabalovej palmy (Sabal serullata), kôry africkej slivky (Pygeum africanum) a pod. Novšie slepé štúdie z roku 2000 však už jednoznačne preukázali ich efektívnosť (HVL Prosta Fink forte) v dlhodobejšej liečbe (3 – 12 mesiacov) počiatočných štádií nezhubne zväčšenej prostaty. Vykazovali veľmi dobrú toleranciu a takmer absenciu nežiaducich účinkov. Popri nutričnom význame je nezanedbateľný aj zdravotný prínos tekvicového oleja. V Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku má vďaka dlhodobej podpore svoje miesto v racionálnej výžive a požíva značnú popularitu, kým v maďarskej populácii sú dôvodom jeho menšej obľuby zrejme tradičné stravovacie zvyklosti, ako aj vysoká cena .

Gyógyszerészet 51, 4, 225, 2007

RNDr Ľ. Farkaš

Home Archív Všetky čísla 2009 6/2009 Tekvica (semeno a olej) ako fytoterapeutikum